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2013年3月16日星期六

蒜爆ABC肉片~



最近网上都流行用ABC酱来做菜~
我也跟风了~
这个酱拿来做菜果然是好吃的~


材料与做法~
蒜米 3瓣切碎
三层肉切薄片

肉加入生抽拌匀备用
热油爆香蒜米,把肉片放入炒变色
加入适量的ABC酱,盐少许炒均匀
加入少许清水煮至稍微收干汁即可


回忆语录~
这个酱不错,可以拿来煮海鲜,也可以拿来烤~

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