番茄酵素~

我的第3罐番茄酵素,用家公的青柠檬,一个月后见。


**我是以我这罐子的份量来做**
材料与做法 :
5粒番茄,3粒柠檬(看大小),2个半片糖
材料洗净风干,番茄切丁,柠檬切片,糖捣碎,
就一层番茄,一层柠檬,一层片糖,重复做完,最后一层要柠檬然后放糖,每做一层压一下
全部材料要压紧,放7至8分满
用袋子套着,圈上塑胶圈,盖子放上不要盖,室温发酵14天即可过沥去水装瓶放冰箱~
谢谢啊树的指导,我的酵素才会一次又一次的成功~