北海道面包～直接法

我的称坏，几天没有做面包了，手痒哈哈哈～

没有称我还是可以做的~\(≧▽≦)/~

我跟喜欢在谷歌找食谱，无意间发现了这个非常赞的食谱，没有加牛油的北海道面团，来自一位台湾妈妈的分享
做出来的面包果然是好软，大爱这个食谱～

湿材料：
牛奶100克
淡奶油80克
全蛋液35克

干材料 ：
高粉270克
低粉30克
奶粉15克
糖40克
盐4.5克
酵母5克

做法 ：
先把湿材料放入面包桶，再放干材料，然后挖洞把酵母盖起来，
我用8号打两次二十分钟，打完第二次后给它在里面发
酵走完时间～

时间走完，取出面团，用手轻压排气，分割成小团，
休息10分钟～
休息10分钟后可以开始包馅料做造型～
造型弄好后就排进烤盘，要分开一些，避免面团黏在
一起，然后进行最后发酵至双倍大～
完成发酵的面团，涂上蛋液后，设计自己要的，装
饰配料～
放进烤炉烤，每个烤炉性质都不同，所以以自己的烤炉温度为准
我是预热180度10分钟，然后再180度烤15分钟～

做了有十多粒面包，造型要快随便哈哈

没有眼睛的虫虫面包

面包很柔软哦，我的大宝贝一直赞说太好吃啦~\(≧▽≦)/~

淡奶油/鲜奶油/whipping cream